Der Abend à La Eckerts

Suppen & Vorspeisen

Kürbiscremesuppe

mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl
6,40 €

Rehconsommé

mit Grießnockerln und Gemüseconfit
6,40 €

Feldsalat mit Speck

mit glasierten Apfelspalten und Baguette
9,40 €

Bunte Blattsalate

mit Falafelbällchen, veganer würziger Kürbismayonnaise und Baguette
11,20 €

Gebackener Ziegenkäse

mit Kürbis-Granatapfelgemüse, Salat und Baguette
11,80 €

Flammkuchen & Brotzeit

ab 16:30 Uhr

Flammkuchen klassisch

mit Speck und Hartkäse der Biokäserei Oeffner, im Steinofen gebacken
10,60 €

Flammkuchen vegetarisch

mit Gemüse und Hartkäse der Biokäserei Oeffner, im Steinofen gebacken
10,60 €

Eckerts Flammkuchen

mit Kürbis, roten Zwiebeln, Walnüssen, Ziegenkäse, Hartkäse der Biokäserei Oeffner, im Steinofen gebacken
14,60 €

1 Paar fränkische Bratwürste

mit Sauerkraut, Senf und Bauernbrot
11,20 €

Hering im Wachholdersud

mit Apfel und Zwiebel, Pellkartöffelchen und Kräuterquark
12,80 €

Fleisch, Fisch & Vegan

Veganes Bamberger Süßkartoffelgulasch

mit Zoodles und Limetten-Sojajoghurt
16,80 €

Vegane Kürbis-Dinkelbratlinge

mit Tomaten-Orangenragout und Feldsalat
17,20 €

Fränkischer Sauerbraten

mit Apfel-Rotkraut und Kartoffelklößen
17,20 €

Geschmorte Schweinebäckchen

mit rahmigem Linsengemüse und Butterspätzle
18,40 €

Perlhuhnbrust

mit Portweinjus, rahmigem Maisgemüse und rotem Reis
21,20 €

Rehrücken

mit Jus, rahmigem Selleriegemüse und Mohnspätzle
29,80 €

Gebratenes Karpfenfilet

mit milder Senfsoße, Butterkartoffeln und Salat
20,20 €

Desserts & Eis

ab 16:30 Uhr

Stark & Süß

kleiner lauwarmer Nougat-Brownie mit Eckerts-Orangen-Vanillelikör und kleinem Dalgona-Kaffee
5,60 €

Süßholz Panna Cotta

mit Ananasragout und Butterkaramell
7,40 €

Omas Apfel-Ofenschlupfer

mit Vanillesoße und Eckerts Biereis
7,60 €

Eckerts Bierbecher

drei Kugeln Eckerts Biereis, Biersirup, Sahne und Krokant
6,80 €

Fruchtbecher

mit Früchten, zwei Kugeln Joghurt-Himbeereis und Sahne
6,80 €

Teufelsbecher

Schokoladen-, Schokoladen-Chili- und Himbeereis mit Sahne und Himbeeren
7,20 €

Walberla Kirschbecher

Kirsch-, Schokoladen- und Vanilleeis, mit Sahne, Kirschen und Schokoladenraspeln
7,20 €

Nussbecher

zwei Kugeln Haselnuss-, eine Kugel Schokoladeneis mit hausgemachtem Orangen-Vanille-Eierlikör,
Sahne und knackigen Walnüssen
8,20 €

Milchshake

alle Geschmacksrichtungen der Eckerts-Eissorten zur Auswahl mit je zwei Kugeln Eis und Sahne
5,80 €

Eiskaffee

Kaffee, zwei Kugeln Vanilleeis und Sahne
5,80 €

Eisschokolade

Trinkschokolade, zwei Kugeln Schokoladeneis und Sahne
5,80 €

Kugel Eckerts Eis, natürlich hausgemacht

Eckerts-Biereis, Vanille, Stracciatella, Schokolade, Schokolade-Chili, Haselnuss,
Himbeer, Joghurt-Himbeer, Erdbeer oder Kirsch
je Kugel 1,50 €

Kurzfristige Änderungen der Speisekarte vorbehalten. Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen erhalten Sie an der Theke.