Eckerts Bamberg Flammkuchen
Eckerts Bamberg Nudelgericht
Eckerts Bamberg Eis

Speisekarte

Suppen & Vorspeisen

Kürbiscremesuppe

mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl 6,20 €

Vegane Kartoffel-Lauchsuppe

mit Haselnuss-Gremolata 6,20 €

Gebackener Ziegenkäse1

mit Preiselbeerschmand und Salatbouquet2,3 11,60 €

Feldsalat2,3

mit eingelegtem Kürbis3 und gehobeltem Bergkäse 11,80 €

Lammfilet

auf rotem Reissalat2,3 mit Trauben, Zwiebeln, Petersilie und Gewürzjogurt 12,60 €

Flammkuchen & Brotzeit

Flammkuchen klassisch

mit Käse und Schinkenspeck1,3,12 9,20 €

Flammkuchen vegetarisch

mit Käse und Gemüse 9,20 €

Eckerts Flammkuchen

mit Käse, Pfifferlingen, eingelegtem Pfirsich, Zwetschgenbames1 13,80 €

Fränkische Bratwürste2,12

mit Sauerkraut3, Bauernbrot und Senf 10,80 €

Gerupfter

mit Kümmelkaramell, Salatbouquet2,3 und Bauernbrot 7,80 €

Fleisch, Fisch & Vegan

Veganes Pilzgulasch

mit Erdnuss-Zitronen-Salsa und veganen Semmelknödeln 16,80 €

Hausgemachte Nudeln

mit Birnen, Radicchio, Pinienkernen und Ziegenkäse 16,20 €

Saltimbocca vom Hähnchen1,3

mit Ratatouille und Risotto 15,60 €

Bamberger Biergulasch

mit Butterspätzle und Salat2,3 14,20 €

Fränkischer Sauerbraten

mit Apfel-Rotkraut2,3 und Kartoffelklößen1,3,9 15,80 €

Rehbraten

mit Mandelbrokkoli, Maisgrießschnitte und Zwetschgenmus 18,80 €

Rindersteakhüfte

mit Salat von Rucola2,3, Frühlingslauch, Wassermelone, gerösteten Pinienkernen,
getrockneten Tomaten3 und Kräuterschmand 21,40 €

Zanderfilet

mit gebratener Blutwurst1,12, Rahmsauerkraut und Petersilienkartoffeln 19,20 €

Immer sonntags:

Poxdorfer Bauernente

mit Wirsing und Kartoffelklößen1,3,9 18,20 €

Desserts & Eis

Stark und Süß

kleiner lauwarmer Nougat-Brownie mit Eckerts Orangen-Vanillelikör und kleinem Dalgona-Kaffee11 5,60 €

Maronenmousse

mit Gewürzkrokant und Zwetschgenröster 7,40 €

Pochierte Birne aus dem Silvanersud

mit Schokoladensoße und Haselnusseis 7,60 €

Teufelsbecher

Schokoladen-, Schokoladen-Chili- und Himbeereis mit Sahne und Himbeeren 6,40 €

Walberla Kirschbecher

Kirsch-, Schokoladen- und Vanilleeis, mit Sahne, Kirschen und Schokoladenraspeln 6,40 €

Eckerts Bierbecher

drei Kugeln Eckerts Biereis, Biersirup, Sahne und Krokant 5,60 €

Nussbecher

zwei Kugeln Haselnuss-, eine Kugel Schokoladeneis mit hausgemachtem Orangen-Vanille-Eierlikör,
Sahne und knackigen Walnüssen 7,20 €

Fruchtbecher

mit Früchten, zwei Kugeln Joghurt-Himbeereis und Sahne 5,80 €

Milchshake

alle Geschmacksrichtungen der Eckerts-Eissorten zur Auswahl mit je zwei Kugeln Eis und Sahne 5,20 €

Eiskaffee

Kaffee, zwei Kugeln Vanilleeis und Sahne 5,20 €

Eisschokolade

Trinkschokolade, zwei Kugeln Schokoladeneis und Sahne 5,20 €

Kugel Eckerts Eis, natürlich hausgemacht

Eckerts-Biereis, Vanille, Stracciatella, Schokolade, Schokolade-Chili, Haselnuss,
Himbeer, Joghurt-Himbeer, Erdbeer oder Kirsch 1,20 €

Hausgemachte Kuchen

Unsere Kuchenauswahl finden Sie täglich in unserer Kuchenvitrine.

Kurzfristige Änderungen der Speisekarte vorbehalten.

Das Eckerts ist für Sie geöffnet!

Bitte reservieren Sie Ihren Besuch im Eckerts. Wir danken für Ihr Verständnis, dass es zu kurzfristigen Änderungen der Speisekarte kommen kann.

zur Reservierung im Eckerts

Öffnungszeiten des Eckerts Wirtshauses in Bamberg

Montag bis Sonntag
von 7:00 Uhr bis Mitternacht


Warme Küche täglich
von 11:30 bis 14:30 Uhr
und 17:30 bis 21:30 Uhr
Ganztägig Frühstück, Brotzeit, Kaffee & Kuchen

Wichtige Informationen zur Maskenpflicht:

Der Besuch ist ausschließlich mit FFP1- (sog. medizinischer/OP-Maske) oder FFP2-Maske möglich, eine Reservierung ist empfehlenswert.
Weitere Informationen haben wir hier für Sie zusammengestellt:
Aktuelle COVID-19-Maßnahmen im Eckerts

Erläuterung der Zusatzstoffe:

1 mit Konservierungsstoff
2 mit Farbstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Süssungsmittel Saccharin
5 mit Süssungsmittel Cyclamat
6 mit Süssungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle
7 mit Süssungsmittel Acesulfam
8 mit Phosphat
9 geschwefelt
10 chininhaltig
11 koffeinhaltig
12 mit Geschmacksverstärker

Bei Allergien sprechen Sie bitte mit unserem Servicepersonal.