Frühstück im Eckerts Wirtshaus

So starten Sie perfekt in den Tag:

Frühstück im ECKERTS Wirtshaus

von 7:00 Uhr bis 11:00 Uhr, Samstag und Sonntag bis 12:00 Uhr

Die einen beginnen den Tag einfach nur mit einem Kaffee. Bei den anderen darf's etwas mehr sein: Sie haben die Wahl! Unser leckerer Start ist das ECKERTS Frühstück, mit dem Sie entspannt in den Tag starten und es nach Lust und Laune mit vielen feinen Ideen erweitern können. Vegan, süß, fischig-fein, klassisch-deftig oder körnig-gesund – machen Sie Ihr individuelles Frühstück zu einem Erlebnis!

Mittags bieten wir von Montag bis Samstag unseren kleinen Mittagstisch an.

Abends von Freitag bis Dienstag und auch mittags an Sonn- und Feiertagen genießen Sie unsere feinen fränkischen Spezialitäten à la ECKERTS.

Unser à la carte Frühstück – Frisch, nachhaltig und mit unendlichen Kombinationsmöglichkeiten

Der leckere Start

Das ECKERTS Frühstück: Zwei Brötchen von der Bio-Bäckerei Postler, Butter oder Margarine, ein hausgemachter ECKERTS Fruchtaufstrich, als Saft wahlweise ECKERTS Powerdrink oder Orangen-Direktsaft
7,60 €

Das Frühstück einfach bunter machen!

Erweitern Sie Ihr Frühstück um ein oder mehrere feine Wunschpakete:

+ KORN & FRUCHT 5,80 €
Müsli mit Milch oder veganem Haferdrink, Joghurt oder veganem Hafer-Joghurt natur und Obstsalat

+ STREICHQUARTETT 6,80 €
vier bunte Aufstriche mit Linsenhummus, Gemüsecreme, Tomatenmarmelade und Tomaten-Basilikum-Aufstrich

+ LACHS & LAUNE 12,60 €
kalt geräucherte Lachsscheiben, Kräuterquark, Guacamole Dip

+ WEISS & ROT 6,60 €
Kuhmilch-Mozzarella mit Tomaten-Haselnuss-Pesto

+ MÜLLERS MORGEN 8,40 €
Emmentaler, Brie, Frischkäse, Wurstaufschnitt, Salami, gekochter Schinken und geräucherter Bauernschinken

+ KÄSE & QUARK 6,60 €
Emmentaler, Brie, Frischkäse und Kräuterquark

+ WURST & SCHINKEN 6,40 €
Wurstaufschnitt, Salami, gekochter Schinken und geräucherter Bauernschinken

Von Ei bis alles Einzeln – Ihr Frühstücks-Wunschprogramm

Ein gekochtes fränkisches Ei
1,80 €

Rührei oder Spiegelei aus zwei fränkischen Eiern
4,20 €

Omelette aus drei fränkischen Eiern, zubereitet mit Schinken, Käse, Tomaten, Zwiebeln oder Kräutern
9,40 €

Drei Scheiben gebratener Speck
3,60 €

Zwei Nürnberger Bratwürste
3,20 €

Lachsscheiben, kalt geräuchert
8,20 €

Ein Brötchen der Bio-Bäckerei Postler, wahlweise Rosen-, Saaten- oder Dinkel-Landbrötchen
1,20 €

Tüte mit drei Brötchen der Bio-Bäckerei Postler, wahlweise Rosen-, Saaten- oder Dinkel-Landbrötchen
3,60 €

Bamberger Hörnla, Butterhörnchen der Bio-Bäckerei Postler
3,20 €

ECKERTS Fruchtaufstrich
1,80 €

Tomatenmarmelade, vegan
2,00 €

Gemüsecreme, Linsenhummus oder Tomaten-Basilikum-Aufstrich, vegan
1,60 €

Guacamole Dip, vegan
2,60 €

Kräuterquark oder Frischkäse
1,80 €

Butter oder vegane Margarine
1,80 €

Nutella
2,00 €

Honig
2,20 €

Obstsalat
3,00 €

Müsli
1,60 €

Joghurt oder veganer Hafer-Joghurt natur
1,20 €

Kuhmilch-Mozzarella
4,20 €

Tomaten-Haselnuss-Pesto
2,40 €

ECKERTS Powerdrink
0,25 l 5,40 € | 0,1 l 2,20 €

Orangensaft, frisch gepresst
0,25 l 5,40 € | 0,1 l 2,20 €

Kaffee & Tee

Unsere Kaffeespezialitäten stammen von der Rösterei für Premiumkaffees Machhörndl Kaffee aus Nürnberg.

Espresso (Sorte Machhörndl Supercrema)
2,80 €

Tasse Filterkaffee
3,40 €

Kanne Filterkaffee entspricht 4 bis 5 Tassen
13,00 €

Cappuccino (Sorte Machhörndl Supercrema)
4,20 €

Doppelter Espresso (Sorte Machhörndl Supercrema)
4,40 €

Café Crème (Sorte Machhörndl Samambaia, Brasilien)
4,40 €

Americano (Sorte Machhörndl Supercrema)
4,40 €

großer Cappuccino (Sorte Machhörndl Supercrema)
5,30 €

Milchkaffee (Sorte Machhörndl Samambaia, Brasilien)
4,80 €

Latte Macchiato (Sorte Machhörndl Supercrema)
4,80 €

Chococino (Sorte Machhörndl Supercrema)
4,80 €

Heiße oder kalte Schokolade
4,80 €

Tasse Tee von Florapharm aus Scheßlitz
3,40 €

Alle Kaffees erhalten Sie auf Wunsch auch koffeinfrei und/oder mit laktosefreier Milch; mit Hafermilch +0,40 €.
Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen erhalten Sie an der Theke.

Backwaren von der Biobäckerei Postler und hausgemachte Fruchtaufstriche

Ein Frühstück ist etwas ganz Besonderes, schließlich entscheidet ein guter Start in den Tag über alles weitere, oder? Darum machen wir im ECKERTS Wirtshaus unsere Fruchtaufstriche selbst in 7 einzigartigen Sorten, z.B. Aprikose-Lavendel, Himbeer-Balsamico, Zwetschge-Zimt oder Sauerkirsch-Schoko.

Unsere Brötchen backt für uns die Biobäckerei Postler aus Bamberg und unsere Eier liefert uns der Geflügelhof Carl im Itzgrund, der seine leckeren Bioeier nach dem Bruderhennenprinzip legen lässt.